伝統工芸 高岡銅器、各種金属美術工芸品、製造販売 顧問作家 三枝惣太郎氏
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タグ : 粕漬

白瓜の粕漬。

写真手前が、富山市の叔母からいただいた白瓜の粕漬。 あんまり見た事ない気がします。美味しくて、なくなるのがもったいなくて少しずつ食べています。 昔、高岡のまちなかにあった、まめや(豆屋?)という巻き寿司のお持ち帰りのお店 …

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